খাদ্য সংযোজন: সাইট্রিক অ্যাসিড - পানীয় এবং পেস্ট্রিগুলির জন্য অপরিহার্য অম্লকারক

ফুড গ্রেড সিট্রিক এসিড পণ্যের বিবরণ

পণ্যের ভূমিকা

খাদ্য গ্রেড সাইট্রিক অ্যাসিড হল একটি প্রাকৃতিক জৈবিক অ্যাসিড যা সতেজক তিক্ত স্বাদযুক্ত সাদা স্ফটিক পাউডার হিসাবে উপস্থিত হয়। নন-জিএমও কর্ন ফার্মেন্টেশন দ্বারা উত্পাদিত এবং GB 1886 এর সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।২৩৫-২০১৬ মান, আমাদের ≥৯৯.৫% বিশুদ্ধ পণ্য পানীয়, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ এবং ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্পে নিরাপদ এবং দক্ষ অ্যাসিডিটি নিয়ন্ত্রক এবং সংরক্ষণকারী হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

বিশেষ উল্লেখ

• রাসায়নিক নামঃ সিট্রিক এসিড

• সিএএস নংঃ ৭৭-৯২-৯ (অজল) ৫৯৪৯-২৯-১ (মনোহাইড্রেট)

• আণবিক সূত্রঃ C6H8O7 (অজল) C6H8O7·H2O (মোনোহাইড্রেট)

• আণবিক ওজনঃ ১৯২.১২ (অজল)

• বিশুদ্ধতাঃ ≥৯৯.৫%

• সালফেট অ্যাশঃ ≤০.০৫%

• ভারী ধাতু (Pb হিসাবে): ≤5ppm

• আর্দ্রতাঃ ≤0.5% (অহিড্রাস) 7.5-9.0% (মোনোহাইড্রেট)

পণ্যের শ্রেণী

• খাদ্য শ্রেণীঃ GB 1886.235-2016 (E330)

প্যাকেজ

• 25 কেজি/খাদ্য-গ্রেডের পিই লিনার ব্যাগ

• 1000kg/জাম্বো ব্যাগ

মূল সুবিধা

✓ প্রাকৃতিক ফার্মেটেশন প্রক্রিয়া
✓ 99.5% উচ্চ বিশুদ্ধতা
✓ দ্রুত এবং সম্পূর্ণ দ্রবীভূত
✓ আন্তর্জাতিক খাদ্য নিরাপত্তা মান মেনে চলে

প্রধান অ্যাপ্লিকেশন

1. পানীয় শিল্প

• এসিডিটি নিয়ন্ত্রক

• অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সিনার্জিস্ট

• স্বাদ বর্ধক

2. খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ

• মিষ্টি এসিড্যান্ট

• দুগ্ধজাত দ্রব্যের পিএইচ সমন্বয়

• মাংসের সংরক্ষণ

3. ওষুধ

• ইফারভেসেন্ট ট্যাবলেট উপাদান

• ওষুধের পিএইচ সমন্বয়

• মেডিকেল ডিভাইস পরিষ্কার করা

4. অন্যান্য ব্যবহার

• কসমেটিক অ্যাডিটিভ

• পরিবেশ বান্ধব ক্লিনার

• ল্যাবরেটরি রিএজেন্ট

সার্টিফিকেশন

• খাদ্য উৎপাদন লাইসেন্স

নিরাপত্তা সংক্রান্ত তথ্য

• সঞ্চয়স্থানঃ শীতল ও শুকনো জায়গা

• শেল্ফ লাইফঃ 36 মাস

• সুরক্ষা শ্রেণিঃ GRAS (সাধারণত নিরাপদ হিসাবে স্বীকৃত)

ব্যবহারের পরামর্শ

1. পানীয় যোগঃ 0.1-0.3%

2. মিষ্টি প্রক্রিয়াকরণঃ 0.5-2%

3. মাংসের পণ্যঃ 0.1-0.5%

4. দ্রবীভূতঃ ঠান্ডা/গরম পানি

কেন আমাদের বেছে নিন?

✅ আন্তর্জাতিক মান মেনে উচ্চ বিশুদ্ধ পণ্য
✅ রাসায়নিক উৎপাদনে ৩০+ বছরের অভিজ্ঞতা
✅ ব্যাচ ট্র্যাসেবিলিটি সহ কঠোর কোয়ালিটি কন্ট্রোল
✅ বিশ্বব্যাপী লজিস্টিক, সমুদ্র ও বিমান পরিবহন সমর্থন
✅ কারিগরি সহায়তা, কাস্টমাইজড সমাধান প্রদান
✅ কারখানার প্রত্যক্ষ সরবরাহ, শক্তিশালী মূল্য প্রতিযোগিতামূলক